Concime organico

Che cos'è il concime organico

Per concime si intendono le sostante utilizzate per rendere più fertile il terreno, fornendo componenti e nutritivi per migliorare lo sviluppo delle piante. Il concime organico si può genericamente distinguere in concimi di origine vegetale e animale. I primi comprendono principalmente l'humus, formato dalla decomposizione di vegetali ma anche di insetti e della microfauna presente negli strati superficiali di terreno, e la torba, ovvero concime formatosi sotto uno strato d'acqua. È molto difficile valutare la composizione dell'humus naturale, date le sue molte componenti che possono variare anche in modo significativo. Il concime organico di origine animale deriva principalmente da scarti e sottoprodotti dell'allevamento.

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Concime organico: Lo stallatico

Esistono molti tipi di concime organico di origine animale, che possono essere anche molto diversi per composizione chimica. Ne esistono vari generi che si identificano in base a quelle che sono le componenti principali. Fra i più utilizzati vi sono il concime stallatico, ottenuto dalle deiezioni degli animali da allevamento, come i bovini, il guano, ovvero gli escrementi degli uccelli, in particolare quelli marini. Molti procedimenti dell'allevamento e la macellazione industriali producono scarti di lavorazione che vengono poi convertiti in concime organico, come penne e piume di uccelli, peli e zoccoli di animali, sangue, corna, unghie e quant'altro non sia utilizzato per l'alimentazione umana o animale.

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