I criteri e i principi su cui si basa l'illuminotecnica variano a seconda della destinazione d'uso: ad esempio negli spazi espositivi l'obiettivo della luce è focalizzare l’attenzione delle persone sugli oggetti esposti senza danneggiarli. I metodi differiscono in base alle caratteristiche degli oggetti da illuminare e dello stesso spazio espositivo. Inoltre l'illuminotecnica è diventata negli ultimi anni sempre più importante per valorizzare i monumenti e gli edifici del centro urbano. Lo scopo primario è esaltare la forma e le caratteristiche del complesso tramite l'intensità, il colore e la direzione della luce. Negli uffici, invece, l’obiettivo principale dell'illuminotecnica è garantire il massimo comfort visivo per ottenere il massimo rendimento e il più alto benessere psico-fisico dei lavoratori, sottoposti a una sollecitazione dell'organo visivo per molte ore di seguito.
Per applicare l'illuminotecnica agli ambienti domestici si deve prima di tutto considerare il valore di illuminamento medio, distinguendo tra l'area direttamente illuminata e le zone circostanti. Inoltre l'abbagliamento prodotto dagli stessi corpi illuminanti deve essere ridotto al minimo e si deve considerare la resa cromatica della lampadine. Quest'ultimo accorgimento serve per scegliere in modo più responsabile i sistemi di illuminazione. Per eseguire il calcolo illuminotecnico sono necessari software appositi e la conoscenza approfondita di tutte le caratteristiche dell'ambiente da illuminare: ad esempio si devono conoscere quali sono i materiali e i colori non solo delle pareti e del pavimento ma anche del soffitto e dei mobili. Ciò è necessario per calcolare il valore della luce indiretta, cioè della luce che viene riflessa dal soffitto e dalle pareti.
Anche gli ambienti commerciali sono oggetto di un'adeguata progettazione illuminotecnica perché l'obiettivo è rendere gli spazi confortevoli e attrattivi per la clientela così da presentare al meglio la merce e da facilitarne la vendita. La progettazione illuminotecnica degli ambienti commerciali deve però tener conto di alcuni aspetti che influenzano notevolmente le soluzioni adottabili: innanzitutto si deve valutare di quale esercizio commerciale si sta parlando. Un albergo o un ristorante, infatti, necessitano di un'illuminotecnica molto diversa da quella per una gioielleria o per un negozio di abbigliamento. Secondariamente si deve considerare se l'esercizio è all'interno di un centro commerciale o se si tratta di un punto vendita singolo. Infine vanno valutati i tipi di merce esposti perché un sistema di illuminazione sbagliato potrebbe danneggiare i prodotti. Ecco perchè per certi versi l'illuminotecnica per gli esercizi commerciali assomiglia a quella per gli spazi espositivi.
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