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I professionisti dell'arte topiaria sono molti, tuttavia è possibile effettuarla in modo autonomo seguendo il proprio gusto personale e realizzando la forma che si vuole. Bisogna però considerare anche che per realizzare delle particolari forme risultano necessari allenamento e tanta pratica, ed è per questo che solitamente si dovrebbe sempre iniziare con forme semplici e non eccessivamente impegnative per chi è ancora alle prime armi. Per ottenere arbusti dalla forma complessa in modo molto semplice, è consigliato realizzare un'intelaiatura con la forma voluta, facendo crescere l'albero al suo interno e poter potare i rami che escono dalla gabbia una volta l'anno. Ovviamente una volta realizzata la scultura verde, bisogna potarla stagionalmente, in modo da conservarne forma e dimensioni.
I primi ad utilizzare l'arte topiaria furono gli antichi romani, dediti a questa attività per decorare i giardini delle persone appartenenti a ceti sociali elevati. Furono loro infatti ad iniziare a portarla in tutto il mondo tramite le loro numerose conquiste. Durante il medioevo, i frati dei monasteri erano dediti alla cura di cespugli di rose, oppure alla realizzazione di piccole aiuole contornate solitamente da lunghe siepi. Furono loro infatti ad introdurre il labirinto, riconosciuto come il percorso difficile che bisogna seguire per raggiungere la sapienza. Il periodo di massimo splendore dell'arte topiaria è però il Rinascimento durante il quale ci si affidava alle mani di artisti professionisti per potare le piante in modo da ottenere giardini dagli effetti visivi stupefacenti.
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